西湖龙井茶正式开采

来源： 经济参考报


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3月13日，龙井村的茶农在采摘西湖龙井“明前茶”。 当日，经农业、气象等部门多方综合研判，西湖龙井茶“龙井43”品种正式开采，浙江杭州西湖龙井茶一级保护区的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的茶农开始采摘西湖龙井“明前茶”。西湖龙井群体种将于3月下旬开采，总产量预计与往年持平。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“西湖龙井”是其重要组成部分。

（文章来源：经济参考报）

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