千城万店百亿销售 煌上煌全国化扩张未来可期

来源： 财讯网

2021年1月29日，江西煌上煌集团食品股份有限公司（以下简称煌上煌）总经理褚浚出席了江西省省长易炼红在南昌召开的民营企业座谈会并发言。

据褚浚介绍，2019年以来，煌上煌积极参与精准扶贫行动，带动全省27个合作社、4200家养殖户发展绿色养殖，年出栏肉鸭1200万羽。同时，投资8.9亿元，建设运营10万吨农产品冷链物流配送基地，实现从田间到餐桌全程冷链配送。2020年疫情之下，公司高效稳定、自主可控的供应链体系，为抗击疫情、恢复生产提供了有力支撑。

褚浚建议，江西要树牢“支持企业就是支持产业、支持产业就是支持农民”的鲜明导向，坚持扶优扶强、招大引强，集中支持领军企业、优势产品和核心技术产业化，推动食品产业做大做强、做专做精。

正奔千城万店百亿销售

2019年以来，煌上煌投入资金2.5亿元，建设智能工厂、数字车间、智慧门店，深化人工智能、工业机器人等技术装备的集成应用，构建线上线下一体化营销模式，促进企业降本提质，高效触达消费者。通过线上线下齐发力，推出“线上下单、线下配送”新业务，公司生产经营迅速企稳回升，进而实现逆势上扬。

2020年，煌上煌食品主业营收预计达28.5亿元，同比增长15.5%，其中线上占比24.7%，提高10个百分点；净利润2.8亿元，增长15.3%；纳税2亿元，增长7.6%，均高于全国食品工业增长水平，行业领军地位进一步巩固。

褚浚表示，作为行业龙头企业，煌上煌的上游是万家种养殖户，终端是几千万消费者，中间还有为数众多的合作伙伴以及数万员工，这些都是推动行业发展的重要力量。未来，煌上煌将围绕“千城万店、百亿销售”目标，展现时代担当与家国情怀，加快市场拓展和全国化布局，深化全产业链合作，切实履行社会责任，实现企业社会价值和商业价值双提升，走向共赢发展之路。

欲昂起赣食品工业龙头

褚浚认为，江西以农副产品初加工为主，精深加工产品比例偏低，低附加值产品较多，加工转化增值程度较低。2019年，全省农产品加工业与农业总产值比为2.3：1。

行业中小型企业占比高，大型龙头企业不多，以致企业研发投入不足，生产装备自动化、智能化、集约化水平偏低，数字化转型缺乏人才支撑和政策扶持，存在自身转型能力不够的问题。

目前，江西省冷库容量200万吨左右，人均冷库容量低于全国平均水平15个百分点，在华东地区排名靠后，且大部分冷链物流企业仅提供冷藏冷冻等单一服务，农产品运销存在“断链”“脱冷”现象，食品安全质量得不到保证。

特别在国家用地指标收缩、大项目用地增加的双重压力下，食品企业用地难、审批慢问题仍较为突出，一些食品企业有好项目，也有充裕投资，但却往往因为落实不了用地而项目搁浅。

为此，褚浚建议加大对重点龙头企业的支持力度，发挥南昌大学等高等院校、科研院所优势，深化产学研协同创新，建设企业技术中心，探索推广订单式研发机制，为企业“量身定制”研发项目，突破关键共性技术。支持企业引进高端技术人才和技术装备，加快数字化转型，并在政策上给予一定补助。

重点支持食品龙头企业建设冷藏保鲜库、中央厨房及购置冷藏运输车，打造以生产企业为核心的，具有产、储、运、销全链条能力的冷链物流体系；围绕食品产业链重大项目，探索“点供”用地方式，加强部门协作，强化问题办理，在产业用地和工程建设等方面予以重点支持，推动重大项目加快落地和见效。

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