伊利牛奶背后的“职人”精神

来源: 财讯网

 

如今,伊利牛奶已经是家喻户晓,许多人日常生活中都离不开的一种营养品。在伊利牛奶畅销和备受信任的背后,是伊利在生产伊利牛奶过程中所始终秉承的“职人”精神。

在纪录片《寿司之神》里,主人公小野二郎如此描述一种对技艺和品质的专注与尊重,“我一直重复同样的事情以求精进,总是向往能够有所进步,我继续向上,努力达到巅峰,但没人知道巅峰在哪。”这样的状态,也是伊利在追求产品品质过程中所展现的一种状态,是伊利牛奶生产过程中伊利所始终秉承的“职人”精神。

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为保障伊利牛奶的品质,伊利严格推行从原料、制造到销售全过程坚持“不接受不合格品、不制造不合格品、不放行不合格品”的“三不准则”。伊利还建立了比肩世界的质量标准体系——食品质量安全“三条线”,即在国标线的基础上,提升了50%的标准,制定了企标线;在企标线的基础上,又提升了20%的标准,制定了内控线。正因如此,伊利的检验标准高于中国国家标准,甚至高于欧洲、美洲、大洋洲等很多国家的国际标准。

凭借对品质的不懈追求,2018年,在国家市场监督管理总局组织的第三届“中国质量奖”颁奖仪式上,伊利在“制造业组织类提名奖”名单上榜上有名,这是食品行业首次获得此项殊荣。奖项的背后,是“职人”精神在牛奶界的直观体现。

此外,创新也是实现品质提升的重要途径。为实现伊利牛奶品质提升,伊利集结全球知名高校和科研机构的学术资源,并与国际机构和行业专家合作,汇集全球资源开创了产品研发的新路线,以科技创新占据着世界乳品行业标杆地位。同时,伊利每年用于提升奶源建设和基础研发水的投入位居行业前列,以比肩世界的品质,为全球消费者提供优质的产品和服务。

在从中国乳制品行业龙头向全球乳业五强前进的过程中,伊利正是凭借着这样的“职人”精神,以高品质的伊利牛奶俘获了数以亿计的消费者。这股精神也将持续驱动伊利前进,冲击“全球乳业三强”和“全球乳业第一”的更高目标。

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