“绿色内蒙古”奶业振兴亮丽开篇

2021-02-10 17:02:36 来源：财讯网

编者按：

近年来，内蒙古自治区贯彻落实“生态优先，绿色发展”和“以人民为中心”的发展战略，全力打造“绿色内蒙古”大品牌、全力推广“内蒙古味道”；同时，在农牧业、工业、能源、生态文明建设及文化旅游方面取得巨大成就，“亮点”频出，叫响了“壮美内蒙古，亮丽风景线”的响亮品牌，借着牛年好运的东风，“凤凰全媒体”充分利用文字、图片、新闻视频等手段，推出《绿色统揽“亮丽风景线”》系列融媒体报道，敬请关注。

绿色，是内蒙古永恒的底色

时间镌刻前行足印，岁月记录奋斗历程；

岁序更迭中，2021接过了2020的接力棒，“十四五”承接了，“十三五”的辉煌。

开年伊始，一张亮眼的成绩单一扫严冬的凛冽，在内蒙古热传——

5年的奋斗，内蒙古人均国内生产总值突破1万美元；

5年的发展，内蒙古粮食生产 “十七连丰”，畜牧业生产 “十六连稳”；

5年的拼搏，全区80.2万贫困人口全部脱贫，财政支出70%左右用于民生。

一个个数字，一幅幅图景,记录着内蒙古爬坡过坎的坚实脚步；

奠定了内蒙古步入新发展阶段的重要基础,砥砺前行的经验和启示；

让每一个草原儿女在投身,全面推进现代化建设的伟大实践中,增添了无穷的力量和信心，

内蒙古将在高质量发展的跑道上接续奋进。

乳业，是“绿色内蒙古”第一品牌

“绿色是我们最大的财富，良好的生态环境是最普惠的民生福祉我们一定要保护好草原、森林、河流、湖泊，守护好内蒙古这片碧绿、这方蔚蓝、这份纯净，努力建设人与自然和谐共处的美丽家园。”这是内蒙古自治区人民政府主席布小林在《政府工作报告中》中提出的理念。的确，“绿色”就是内蒙古最美的底色，“绿色内蒙古”就是内蒙古现代化农牧业发展的标志性符号,在庞大的农牧业产业阵容中，第一品牌就是“乳业”。

“推进农牧业生产全程机械化，增加优质绿色农畜产品供给，深入推进奶业振兴，鼓励以混合所有制形式建设奶源基地和牧场。”梳理2021年内蒙古自治区政府工作报告主要工作，这几句关于农牧业高质量发展重心话语传递出鼓舞人心的力量。

内蒙古—国家的“粮仓肉库奶罐”

新中国成立70年来，内蒙古高度重视奶业振兴工作。特别是党的十八大以来，内蒙古通过调整生产结构、培育新型经营主体、促进一、二、三产业融合发展等一系列措施，目前已打造出奶产业和玉米产业2个千亿级产业，形成了肉羊、肉牛、羊绒、马铃薯、小麦、杂粮、向日葵和蔬菜产业8个百亿级优势产业，由“吃粮靠返销”变为粮食净调出省区，成为国家“粮仓”“肉库”“奶罐”，农牧业高质量发展迈出坚实步伐。

内蒙古奶业这头“草原牛”成长为享誉全球的“世界牛”

在“绿色内蒙古”的庞大农牧业产业阵容中，第一品牌就是“乳业”。“乳业”是内蒙古“最牛”的产业，且看以下一组“牛数字”：

——内蒙古奶牛存栏129.3万头，增长5.6；牛奶产量611.5万吨，增长5.9；全国第一；

——内蒙古年度牛奶产量565.6万吨，加工产值1654.6亿元，全国第一；

——内蒙古奶业竞争力和奶制品市场占有率位均居全国首位；

——“伊利现代智慧健康谷”和“蒙牛中国乳业产业园”是全中国最大的乳业综合园区；

——伊利、蒙牛两大乳业企业双双成为“世界乳业企业前十强。

牛年到了，“牛”转乾坤的季节，可以说，中国“最牛”的产业就是“内蒙古乳业“。“内蒙古乳品”,与生俱来具有“金牌”气质。“内蒙古乳业”大企业“二牛当先”，小企业“万牛奔腾”。伊利、蒙牛的年度营业额超过1500多亿元，均是世界前十名乳品企业。内蒙古传统乳制品异军突起，占全区乳制品产量近10%。全区销售收入500万元以上乳品加工企业达到89个，实现销售收入超百亿，全区还有16家民族传统奶制品生产企业、700多户加工坊，日均加工鲜奶量393.3吨，“小乳品”年产值超过6亿元。

全国消费者每喝5杯牛奶、至少一杯来自内蒙古

消费者的眼睛是雪亮的，产品如何市场说了算。中国奶业协会副会长、秘书长刘亚清说，奶业已成为内蒙古最具代表性、最有竞争力的支柱产业，毫不夸张，全国消费的5杯牛奶中，至少有一杯来自内蒙古，内蒙古已成为名副其实的全国“奶罐子”。

“伊利现代智慧健康谷”是呼和浩特地铁一号线的终点站，已经成为绿色呼和浩特的一个符号。伊利集团董事长潘刚说，伊利将不负重托、不忘初心、牢记使命，坚持以国际顶尖标准规划建设“伊利现代智慧健康谷”，汇聚全球合作伙伴，发挥产业集群效应，建设一个绿色、智慧、数字化、国际化的智慧健康谷，振兴中国乳业，推动全球健康事业蓬勃发展。

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司执行董事、总裁卢敏放说：“我们通过中国乳业产业园的建设，计划用5至8年时间打造世界一流的绿色智能制造样板基地、世界级创新科研交流基地、乳业大数据基地、智慧供应链协同发展基地、草原乳文化主题旅游区，将内蒙古打造成中国乃至世界乳业先行示范区，起到引领发展的标杆和示范作用。”

内蒙古乳业是献给世界的又一张靓丽名片

内蒙古自治区于2020年在京召开奶业振兴新闻发布会，国家农业农村部、中国奶业协会及内蒙古自治区政府领导、龙头企业负责人围绕建设一流种源基地、饲草料基地、奶源基地、打造一流加工企业、做强一流产品、创建一流品牌等重点任务贡献智慧力量。

布小林主席向中外媒体推荐内蒙古奶制品，为内蒙古乳业代言，品牌影响力持续提升，为全国人民提供了“内蒙古味道”，是内蒙古献给世界的又一张靓丽名片。

内蒙古出台《奶业振兴三年行动方案(2020—2022年)》

近年来，自治区着力发挥好政策协同效应，相继出台了《推进奶业振兴的实施意见》《推进奶业振兴若干政策措施》《推动全区民族传统奶制品产业发展若干措施》《奶业振兴行动计划》和《推动民族传统奶制品产业发展专项行动总体方案》。2020年底，内蒙古再次出台《奶业振兴三年行动方案(2020—2022年)》。内蒙古从政策、措施上进行系统化支持，一体化推动，为全区奶业高质量发展、率先实现奶业振兴奠定了坚实基础。

为何是率先？这里，一定要亮亮内蒙古的奶业家底。

内蒙古的奶业家底

内蒙古地处北半球“黄金奶源带”，奶源品质高，牛奶产量、奶业竞争力和奶制品市场占有率均位居全国首位。草原面积居全国首位，是天然的牧场；苜蓿、燕麦种植面积广，并处于“黄金玉米带”上，发展奶业条件优越。同时，内蒙古拥有奶牛后裔测定中心和国内顶尖育种、繁殖与技术服务团队，具备了较高的奶牛繁育、养殖等技术。“内蒙古牛奶”“内蒙古驼奶”“内蒙古马奶”“内蒙古羊奶”的复合产业带就像洁白的哈达献给了中国正北方。内蒙古乳品118万平方公里的绿色大地仿佛就是“中国奶罐子”、“世界奶瓶子”。好的草原、好的空气、好的草料、好的保养技术和好的饲养员，成就了内蒙古金牌乳品，“内蒙古乳业”还具备以下条件：奶源基地全国“最绿”、母畜呼吸的空气全国“最新鲜”、母畜的食物“全国最有机”、母畜的保养保健手段“全国最先进”、母畜在人母心中的待遇“全国最高”。

内蒙古是蒙古马的故乡，内蒙古草原深处发现了8000年前的蒙古马化石，马被人类驯化后，不仅是人的朋友和交通工具，更是草原人民的“饮料供应者”。吃苦耐劳、一往无前的蒙古马精神激励草原儿女守望相助、团结奋进。“蒙古马”还给世界奉献了“特殊饮品”——酸马奶。“内蒙古酸马奶”是800年前的“成吉思汗军粮”，“酸马奶”又叫“忽迷思”，伴随《马可波罗游记》享誉世界。

内蒙古是“中国骆驼之乡”，以阿拉善、乌拉特、锡林郭勒为代表的草原骆驼也奉献了最接近人类母乳的鲜奶——驼奶，驼奶制品又称为“内蒙古味道”的特殊礼物。“天时、地利、人和”决定了“内蒙古乳业”就是“金牌乳制品”。

推进民族传统奶制品产业发展，是奶业振兴的重要内容。在内蒙古的美食榜单中，奶豆腐、奶皮子、策格、酸酪蛋、嚼克等传统奶制品，榜上有名。民族传统奶制品是以传统原料、传统工艺、传统生产加工方式加工制作的奶食品，一批又一批“小而精、小而优、小而强”的民族传统奶制品加工坊，牛奶制品五花八门、牛奶制品锦上贴花、驼奶制品精中有优、羊奶制品后起之秀，其丰富的品种、独特的工艺、鲜美的味道和丰富的营养，让人多了一个爱上内蒙古、爱上“内蒙古味道”的理由。

内蒙古奶业多项指标居全国首位

内蒙古充分发挥国际公认黄金奶源带优势，牛奶产量从2017年至2019年连续3年大幅增长，成为全国牛奶产量唯一超500万吨的省区；百头以上规模养殖比例超过80%；规模以上乳制品加工企业实现销售收入934.7亿元。内蒙古依托产业特色打造企业品牌，不仅斩获“全球最具价值乳品品牌10强”第一名，还榜居BRandZ品牌贡献奖首位。

显然，内蒙古奶业区位优势优越、科技支撑能力强，具有厚实的产业基础。因此，推进内蒙古奶业振兴对于引领全国奶业发展具有重要意义。

“贷”动奶业增效内蒙古金融系统多举措支持奶业发展

推进奶业振兴是一项艰巨而复杂的系统工程，需要政府、企业和社会资本合作，放大资金支持效应。2020年，自治区投入4亿元专项资金支持奶业振兴的同时，启动金融精准服务奶业振兴专项行动，为奶业全产业补链、强链、延链发展提供了有力支持。据介绍，2020年金融机构累计发放贷款137亿元。为56个奶业项目达成融资意向216亿元，目前落地金额已达71.1亿元。

推进奶业振兴，内蒙古密集出台相关政策和有力措施组织实施。东起呼伦贝尔，西至巴彦淖尔，发挥乳品龙头企业引领带动作用，集中启动一系列重大项目，以横贯东西之势，着力打造全产业链奶业集群。推动标准化、规模化、集约化程度高的牧场建设，快速实现养殖行业的转型升级，是完成乳业大国向乳业强国转变的根本路径。

“绿色内蒙古”为内蒙古乳业开辟了光辉灿烂的前景

内蒙古乳业是千亿级产业的“航母”，全面优化奶源基地布局，80%的奶牛集中在嫩江、西辽河、黄河三大流域和呼伦贝尔、锡林郭勒两大草原五大优势区域的31个旗县（市、区）。内蒙古坚持政府主导、企业运作、市场运营，树立行业发展旗帜标杆，不断提升奶业的影响力、知名度和整体竞争力，以“绿色、有机、原生态”为品牌核心价值，依托产业特色打造企业品牌，伊利品牌价值超过500亿元，是世界最有价值的乳制品品牌，在“全球最具价值乳品品牌10强”榜单中位居第一；蒙牛品牌价值超过460亿元，是中国消费者触及数增长最快的乳制品品牌，斩获布兰兹品牌贡献第一名，摘取“最引领潮流中国品牌”奖。依托资源优势打造区域公用品牌，全区9家乳制品企业12个产品被认定为有机、绿色食品，产量达到50.7万吨；220家民族传统奶制品手工坊注册商标，“锡林郭勒奶酪”已经成为地理标志保护产品，依托“蒙字号”品牌宣传推介，开展奶业特色精品景区创建，提高奶产品影响力和美誉度，持续扩大品牌影响力，让“内蒙古味道”香飘万里，走向全国、走向世界。