小酸菜鱼有大爱鱼你Yo！Solo助力“2020深圳儿童公益月”

2021-01-03 10:39:03 来源：财讯网

日前,由深圳市广电公益基金会举办，深圳市广电公益基金会·娃公益基金承办的“2020深圳儿童公益月义卖直播”在深圳广电集团总部举行。

本次深圳儿童公益月以“实践”和“互助”为基准，指定儿童公益月开展方向为“儿童公益教育”，将儿童教育形成新的公益课题，力求打造儿童教育、儿童成长的必要课程，为儿童的健康成长做出最强的发声。

其中“2020深圳儿童公益月义卖直播”是深圳儿童公益月活动中的一个重要组成部分，号召爱心企业捐赠实物产品，通过网络直播的方式，面向所有参加儿童公益月的幼儿园/小学亲子家庭，开展线上公益直播义卖活动，同时也以直播的形式宣导儿童成长教育课题的重要性与迫切性。此次活动有多个知名品牌参加，从不同维度助力儿童公益。其中，一人食酸菜鱼品牌鱼你Yo！Solo共捐赠3万元酸菜鱼券，所得善款全部用于娃公益基金的公益帮扶项目，为特殊儿童、偏远地区儿童及教师提供知识传播及物资支持。

深耕上游,鱼你Yo！Solo彰显现代餐饮企业社会责任

鱼你Yo！Solo负责人表示:“在打造品牌的同时,企业更应该回归做公益的初心,向社会传递正确的品牌价值观。”鱼你Yo！Solo始终贯彻“鱼你所爱，饭你所想”的品牌理念，衍生出“美食暖人，公益暖心”的公益理念,以公益作为长期企业责任,希望通过公益,影响餐饮从业者、消费者及大众通过更多的公益行动获得帮助扶持、获得便捷与品质，改善生活。

此次深圳儿童公益月的公益行动只是鱼你Yo！Solo公益行动的一部分，自创立起,鱼你Yo！Solo便持续与四川的非遗老坛酸菜鱼基地建立深度合作,通过重塑产业链,持续反哺上游,提升企业“造血”能力。一方面,鱼你Yo！Solo与四川非遗老坛酸菜鱼供应经营主体合作,制定管理标准,引导优质食材到优质餐饮产品，推动酸菜鱼产业供应链的标准化生产。高标准的产品等级划分,让新鲜原料拥有更高的价值,这既提升了产业链基地的稳定经济收入，又保证了食客拥有高品质的食材原料。

品牌赋能做良心企业同时反哺社会

在“深圳儿童公益月义卖直播”背后，鱼你Yo！Solo与多个前沿品牌,围绕“品牌怎么与公益相结合，帮助更多需受益者”的议题,共同探讨品牌与公益的实效之路。

今年是决胜脱贫攻坚的关键年,也是灾难面前众志成城的一年。品牌公益之路的第一步是让企业活下去，然后反哺社会，餐饮行业为疫情受灾严重区,今年4月,鱼你Yo！Solo就率先发起了针对疫情的快速品牌行动，加速产业恢复。

今年1月份至6月份,全国餐饮收入14609亿元,下降32.8%;限额以上餐饮收入3119亿元,同比下降30.2%。此次疫情对餐饮行业的影响是非常大的,78%以上的餐饮企业营业损失突破了100%。

疫情期间,尽管大环境不容乐观, 作为酸菜鱼行业领军品牌,鱼你Yo!SoLo快速适应环境变化调整品牌营销策略，不仅冲破了疫情的围堵,还取得了亮眼的成绩。由于疫情带来的就餐环境的改变,鱼你Yo!SoLo酸菜鱼因势利变,主打酸菜鱼可一人食的轻餐饮,避免了人群聚集用餐的风险。同时改变以往以来主靠门店经营的主要形式,紧急进行线上外卖的形式,在保证食品味道不变的前提下,让大家足不出户尽享美食与健康!鱼你Yo!SoLo酸菜鱼对于实势的敏感及迅速反应,无疑是给很多创业加盟者们吃了一粒定心丸。半年内新建全国连锁门店近百家,服务人群5000000+,为国内连锁餐饮品牌提供了非常时期的生存样本。

直播现场,鱼你Yo！Solo市场负责人以餐饮企业公益维度,向直播观众讲述了鱼你鱼你Yo！Solo做好企业，与决心做好公益企业的决心——“逆势回归，更让我们认识到不仅要打造优质的餐饮品牌，让更多人吃好，同时要打造餐饮企业公益标杆企业，让更多的人参与到公益行动中，这是鱼你Yo！Solo下一步要实现的企业愿景”。

逆势复苏保障食品安全为餐饮企业生命力赋能

在逆市发展的同时，鱼你Yo!SoLo酸菜鱼也意识到此次疫情引起的消费者对于食品安全的重视。

鱼你Yo!SoLo酸菜鱼从成立之初就一直对食材进行严格的把关,每批来货都必须提供合格的第三方检测报告,以便能更好的保护消费者的饮食健康。同时,鱼你Yo!SoLo还使酸菜鱼品类的做法形成了一条食品链,包括从对鱼的选用,酱料的配制,烹饪的时长和方法都是有标准配比的,对这些环节的严格把控使得鱼你Yo!SoLo能够很好的监控自己食品的质量,并且鱼你Yo!SoLo把这些一系列的食品操作进行了归纳,很好的解决了传统餐饮带来的依赖厨师手艺而无法达成更多连锁经营的弊端。

“保障品牌的食品安全是餐饮企业对社会最基本的责任，鱼你Yo！Solo品牌所有的发展都是建立在食品安全这个基础上的，做好了基本功，我们才开始谈公益，谈反馈社会。”鱼你Yo！Solo市场负责人表示，鱼你Yo！Solo的食品安全保障将不断提升标准，同时公益行动不会停下脚步。

鱼你Yo！Solo从创立之初，一直坚持良心企业行动，创造了用品牌化手段反哺产业的新思路。此次助力“2020深圳儿童公益月”,更彰显鱼你Yo！Solo对社会高度的责任感与使命感，鱼你Yo！Solo在高速发展的同时，企业不断反哺社会，为品牌赋能。

据悉,鱼你Yo！Solo计划持续打造产业公益品牌活动,长期与更多公益组织、产业基地长期合作扶贫行动,尽企业之力帮助更多需要帮助的人。鱼你Yo！Solo将一以贯之、以人为本,在产业、市场、社会层面履行社会责任。未来,鱼你Yo！Solo将继续利用品牌优势和资源,不断为公益赋能,努力推动产业发展,同时为更多从业者、消费者以及社会大众带去温暖,引领中式创新餐饮企业成为国家公益工作的坚实后盾。

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