蟹来丰生态大闸蟹：舌尖上的纯净体验

来源： 财讯网

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提到大闸蟹,相信很多人会联想到鼎鼎有名的阳澄湖大闸蟹。打开蟹壳,金黄色的蟹黄黄橙橙,一看就暖到了心底去,独属于大闸蟹的芬芳也随之扑鼻而来,真的是味蕾上的顶级享受。

无论是哪个季节,买上几只大闸蟹,自用、聚餐宴请亲朋好友或者送礼,都是不错的选择。然而,市面上各种打着澄阳湖大闸蟹品牌的产品琳琅满目、鱼目混珠,究竟要如何才能买到高品质的大闸蟹呢?

首先,阳澄湖是一个地标,而大闸蟹却是一个品种。自从2005年,国家质检总局对阳澄湖大闸蟹实施原产地域产品保护后,原产地的大闸蟹身价水涨船高,就连外地蟹被运到阳澄湖,贴的标价都翻了十倍。

阳澄湖大闸蟹每年出产数量有限,极其矜贵,有特殊的专供渠道,价格也贵到令人咋舌。一般消费者很难买到地道的阳澄湖大闸蟹,还很可能购买到“外地阳澄湖大闸蟹”。

在这种情况下,美食专家也建议,与其尝贵不如尝鲜,与其追求原产地,不如追求高品质的同类大闸蟹!像蟹来丰生态大闸蟹就是个不错的选择,散养于生态养殖基地,卫生品质有保障,肉质鲜甜美、膏体肥厚,相比阳澄湖大闸蟹有过而物不及。那么,蟹来丰生态大闸蟹有哪些优势呢?

(一)高品质生态养殖基地

蟹来丰大闸蟹拥有品牌核心的大型养殖生态基地。基地规模大、品质优、湖水清澈,远离城市工业污染源,空气清新,是一个难得的原生态的养殖基地。在这样环境下成长的大闸蟹,肉质鲜美,膏肥黄满,食用起来让人更加放心。

为了确保每一只从蟹来丰养殖基地走出的大闸蟹都是健康的、原生态、高品质的大闸蟹,品牌方对养殖基地的水质进行每日严格的监控和管理。每天都会对水域进行样品检测,以确保水域的安全和高品质。在每一批蟹苗投放前,蟹来丰品牌管理方也会采用生石灰进行全面的消毒和净化,以确保用澄清的水质来饲养大闸蟹。

(二)坚持科学传统饲养,自有饲料厂

蟹来丰大闸蟹采用科学和传统相结合的饲养方案,坚持生态喂养,以螺狮,小黄鱼和饲料根据实际情况混合喂养。为了保证喂给大闸蟹的食品都过关,蟹来丰还自己开设饲料厂,采用黄豆、玉米、花生和芝麻等谷物按照比例混合制成,确保每一份饲料都不添加激素。

除此之外,蟹来丰的每一位养蟹师都拥有丰富的饲养经验。他们能根据大闸蟹生长阶段、气候、环境和水温等实际情况,来调整饲料的比例,并在养殖基地里养殖伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等生态水草来确保整个生态环境的健康。

(三)多家连锁,品牌防伪码,保证货源正宗

到了捕捞季节,捕蟹师会在每日凌晨捕捞,经过层层筛选,以确保每一只大闸蟹品相优美、十肢矫健齐全,蟹壳饱满,才能打上专属防伪码,鲜活速递到各大专营店,保证交到食客手里都是高品质健康的、鲜活的大闸蟹。

不仅如此,每一只大闸蟹都有自身的防伪码,以确保每一只大闸蟹都是正宗蟹来丰的大闸蟹,支持消费者查验。也只有高品质的大闸蟹才敢打上这样的防伪码。

(四)从水质到饲料、到蟹肉都通过检验

坚持生态喂养,拒绝激素,是蟹来丰品牌的坚持。因此,蟹来丰的大闸蟹,从湖水的抽样调查到饲料、以及大闸蟹本身每年递交到相关国家机构进行检验。每一年蟹来丰的大闸蟹都检验合格,让消费者放心食用。

很快就要到一年中疯抢大闸蟹的季节了,蟹来丰大闸蟹又会迎来各大食客、单位的预定抢购,爱食蟹的您千万不要错过哦,快快订购吧。品质好蟹 送给最尊敬的人!

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。

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