天天快消息!农业农村部:培育发展预制菜产业,提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平

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(资料图)

南方财经2月14日电,国新办就2023年全面推进乡村振兴重点工作举行发布会。中央农办主任、农业农村部部长唐仁健表示,要在产业融合上下功夫。重点是发挥三次产业融合的乘数效应,着力强龙头、补链条、兴业态、树品牌。在纵向上,贯通产加销,做大做强农产品加工流通业,培育发展预制菜产业,提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,促进农产品就地加工转化增值,推动农村由卖原字号向卖制成品转变。在横向上,融合农文旅,加快发展面向城乡居民消费需求的现代乡村服务业,鼓励发展乡村餐饮购物、文化、体育、旅游休闲、养老托幼、信息中介等生活服务,推动农村由卖产品向同时卖服务转变。(中国网)

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