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源头减量 海口酒店行业垃圾分类从取消“6小件”开始

来源:海口日报 发布时间:2021-11-23 09:48:34

海口市作为全国首批46个垃圾分类试点城市之一,结合本地特点,先后出台了多项举措,确保垃圾分类工作做细做实。其中,对酒店行业也专门做出相关要求,要求酒店行业全面推行生活垃圾强制分类制度,树立全流程分类处理理念,从源头减量、分类回收、资源化利用,到无害化处理;从不主动为顾客提供浴擦、剃须刀、指甲锉、鞋擦、浴缸套、护理包在内的“6小件”,到回收未用完的香皂等洗漱用品。充分做好垃圾分类投放、分类收集和运输,做到专收专运、日产日清。

多级分拣 做细做实

不久前,海南全民健康环保宣传中心,以现场培训加发放宣传手册的方式,对全市十几家酒店工作人员普及垃圾分类、禁塑等相关知识,让垃圾分类普及到城市的方方面面。酒店属于人员密集场所,每日生产的生活垃圾相当于一个小型社区的产量,是生活垃圾分类的重要主体。

据了解,酒店的垃圾分类一般为多级分拣的方式。在一般的营业区,尤其是餐厅都设有不同分类的垃圾桶,将垃圾进行初步的分类。而后,工作人员会将垃圾运到酒店的垃圾回收处,一般由外包的公司或外包员工进行二次分拣。最后才将其运到垃圾总站。

海口市美兰区琼山大道某国际品牌酒店负责人介绍,该酒店将垃圾分类工作落实到每个细节,根据酒店的特,将可回收垃圾分成7大类共35种,还专门设置半封闭式垃圾房,按照生活垃圾分类制度,由专人管理,并每天对垃圾分类投放情况进行检查。

目前,为了减轻酒店垃圾分类的负担,一些酒店已经在酒店公共区域设有分类垃圾桶,并播放宣传片提高客人的垃圾分类意识。随着生活垃圾条例在各地的逐步实施,人们对垃圾分类工作认识和理解提高,也能有效减轻酒店垃圾分拣的工作。

环保回收 源头减量

一直以来,酒店提供的牙膏、牙刷、梳子、香皂、洗发水、沐浴液等用品,用过一次或未用完就丢弃了。“为了减少这种浪费现象,做到垃圾分类源头减量化,许多酒店不再主动为顾客提供包括浴擦、剃须刀、指甲锉、鞋擦、浴缸套、护理包在内的‘6小件’。其它如洗发水、沐浴露、润肤露、护发素、浴帽等小件会继续向客人供应。”某酒店客房部经理表示,这种做法并非酒店为了减少经营成本,而是出于环保理念的变化。

除了“6小件”,很多酒店还在客房内采用分类式垃圾桶,提醒顾客自觉进行垃圾分类。打开客房电视机,会立即显示中英文版的垃圾分类广告,可回收物和其他垃圾组合式的垃圾桶摆放在房间内。顾客在客房内点餐所产生的厨余垃圾全部由客房服务员上门回收,即便客人在客房内丢弃了电池等有害垃圾,也可以交由服务员进行专业分类。经客房服务员分类后的垃圾将汇总到垃圾房,由垃圾房工作人员再次确认分类。酒店力求做到多次分类后再进行收运。

酒店负责人介绍,为了将垃圾分类资源化和无害化处理,酒店会将顾客在离店时留下的剩余香皂、洗发水、沐浴露等收集起来,集中制作成消毒清洁用品,用于打扫酒店卫生。酒店的客房及洗衣部门每天都有大量的客用布草需要清洗替换,在选择洗涤剂时,酒店有意识地挑选成分更环保的产品,以减少洗涤用品中有害化学成分所造成的污染。

共同参与 有效推进

随着垃圾分类工作在海口市逐渐推开,越来越多的居民小区和单位加入到垃圾分类的先行先试群体当中。酒店作为人流量大、用品消耗快的单位,如何在垃圾分类中寻找到一条适合自己的路子,不少酒店正在实践探索中。

垃圾分类硬件是一方面,软件也同样不能忽视。酒店的工作人员作为垃圾分类的主要参与者,垃圾分类的培训工作必不可少。有的酒店不仅对酒店全体员工进行系统化培训和考试,还针对考试成绩不理想的员工进行复试,直至全员都能熟知垃圾分类的具体要求,以及各自岗位所要负责的操作内容。

为了让每个酒店工作人员和顾客一道将垃圾分类落到实处,入住酒店的顾客是垃圾分类处理的“第一执行人”,也是垃圾分类理念的传播主体,因此向顾客普及垃圾分类知识十分必要。通过在酒店张贴海报、广告视频播放等方式引导顾客垃圾分类。在客房垃圾桶附显眼的位置放置垃圾分类指示标识、倡议书、温馨提示卡等,提醒顾客进行垃圾分类。

推行垃圾分类任重而道远。在走访的过程中,海口市酒店行业相关负责人纷纷表示,将坚持不懈地把垃圾分类工作做细做实,除了在日常养成垃圾分类的惯外,也要建立起一整套的垃圾分类管理制度和长期培训计划,结合酒店实际不断对酒店员工进行垃圾分类环保理念的强化培训,提高员工垃圾分类的认识,潜移默化中推进垃圾分类工作。(文字:朱耘)

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